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食は生活の基本であり、命の源です。

sumi. はDüsseldorfのPempelfortにて2013年3月にオープンした日本食レストランです。当店ではお客様の満足と健康を願い、手間を惜しまず、一つひとつ丁寧に手仕込みした日本料理を提供しております。

当店は、ドイツ語を学びたい方、目標を持ち空いた時間を有効活用して働きたい方、また海外という新しい環境でさまざまなことに挑戦してみたい方にぴったりの職場です。さらに、将来ヨーロッパで日本食の料理人や寿司職人として活躍したい方、調理技術だけでなく店舗運営や独立開業に必要な知識を身につけ、自分の店を持ちたいと考えている方など、明確な目標を持つ方に最適な環境を提供しています。2025年春には2店舗目のオープンを予定しており、コンセプト作りやブランディング、立ち上げの運営を実践的に経験することができます。

正社員、準社員、ワーキングホリデーやアルバイトなど働き方も多様で、特に正社員に関しては一般職と総合職があり、「何を目指したいのか」「何に挑戦したいのか」を明確に話し合い、それに基づいて計画を立てることで、時間を無駄にすることなく、自身の可能性を大きく広げることができます。

また、就労ビザ取得を含む滞在に必要な手続きは、すべて弊社の顧問弁護士を通じてサポートいたします。さらに、住民登録、銀行口座の開設、携帯電話契約、新居探しなど、生活面でのサポートも充実しています。

*サッカー留学の方は現在ご遠慮いただいております。