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求人募集について（2023年1月更新）

Restaurant sumi. は、ここデュッセルドルフにて2013年3月にオープンした日本食レストランです。

食は生活の基本であり命の源です。当店ではお客様の満足と健康を願い、手間を惜しまず手仕込みにこだわった日本料理をご提供させていただいております。

現地のお客様が多いのでドイツ語を学びたい方や、サッカーや音楽など何かしら目標があり空いた時間に働きたい方、海外という新しい環境で思い切り色々とやってみたい方など大歓迎。

また、近い将来ヨーロッパで日本食の料理人や寿司の職人として稼ぎたい、料理だけでなく店の運営や独立開業までの全てを学んで自分の店を持ちたいなど、本気で何かを手に入れたい方にも最適の環境です。

正社員、準社員、ワーキングホリデーやアルバイトなど働き方も多様ですので、時間を無駄にする事なく可能性を広げていけます。

就労ビザ取得など全て弊社の顧問弁護士を通じて手続きをし、その他住民登録、銀行口座開設、携帯電話契約などについてもお手伝いします。住居については寮もありますが、新規住居探しもサポートします。

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ホール・キッチン / アルバイト募集
■研修期間 : 1〜3ヶ月(能力・経験により異なります)
■時給：12€～ / 随時昇給
■まかない付き
■勤務可能時間（応相談）
月〜木、日曜日　18時〜23時
金、土曜日　　　18時〜24時

ホール・キッチン / 正社員募集
■試用期間：1〜3ヶ月(能力・経験により異なります)
■週休：2日間
■有給：年間28日間
■寮有り
■まかない付き
■各種社会保険完備
■交通費など、その他各種手当

■給与例
【ホール・キッチン一般正社員】
月給1900€ (Brutto/額面) : 週36時間 (1日7.2時間＋休憩1時間、週休2日) +チップ / 定期昇給
月給2000€ (Brutto/額面) : 週38時間 (1日7.6時間＋休憩1時間、週休2日) +チップ / 定期昇給
月給2100€ (Brutto/額面) : 週40時間 (1日8.0時間＋休憩1時間、週休2日) +チップ / 定期昇給

【ホール長・料理長・和食/寿司職人】
月給2300€ (Brutto/額面)スタート：+チップ / 随時昇給
【店長】
月給2500€ (Brutto/額面)スタート：+チップ / 随時昇給

※準社員（Teilzeit) での雇用ももちろん行っています。その場合は希望する勤務時間や曜日などを相談の上、設定いたします。

給与や時給、有給日数及び労働時間などの労務管理は全てドイツの労働関係法令を遵守しています。
ご不明な点や質問等ありましたら、いつでもお気軽にご連絡ください。
もし専門的な事柄であれば顧問弁護士（日本語可）にも相談可能です。

ご興味がお有りの方（ドイツ国内/ 国外）、ご応募は履歴書添付の上メールにてお願いします。
chimzgmbh@gmail.com

当店の参考URL⬇
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Rheinische Post
ドイツニュースダイジェスト